Zaujímavé články
Malý stravovací zlozvyk – niekoľko...
Nočné prejedanie sa,  bielenie chladničky alebo biely sex.
Bežne začínate deň šálkou kávy? Neviete si predstaviť posedenie pri...
Omeleta s kuracím mäsom a...
Dukanova diéta: Recept na omeletu s kuracím mäsom a slaninkou.
Toto, na prípravu aj suroviny nenáročné jedlo, sa dá konzumovať počas 3. (...
Diétny šalát z červenej kapusty
Diétny šalát z červenej kapusty.
Červenú kapustu zaraďujeme medzi najzdravšie druhy zeleniny. Podobne ako...
Výživové doplnky a chudnutie -...
Výživové doplnky
Doplnky výživy, športová výživa, doplnky stravy, ... synoným je viac ako...

Čierny cesnak - nová chuť bez zápachu

Čierny cesnak - cesnak bez zápachu.

Netypicky vyzerajúci čierny cesnak neobsahuje žiadne konzervačné látky. Je to výlučne naturálny produkt, ktorý sa získava fermentovaním (kvasením) a následným chladením, sušením klasického cesnaku. Týmto procesom, trvajúcim minimálne mesiac, stratí cesnak výrazný zápach a nadobudne sladkasto-pikantnú chuť. Zvonku vyzerá rovnako ako biely cesnak, ale vnútri je čiernej farby, mäkkej až želatínovej konzistencie, podobnej sušenému ovociu. Používaný je najmä v ázijských krajinách ako prísada do jedál z rýb, prípadne ako aromatická látka do nealkoholických nápojov. Jeho jediným negatívom je pomerne vysoká cena, keďže sa pripravuje v špeciálnych podmienkach. Čierny cesnak má trvanlivosť 6 až 8 mesiacov. Nerozbalené balenia sa skladujú pri izbovej teplote. Už otvorené balenie by malo byť v chlade.

Prečo je dobré jesť práve čierny cesnak?

Dôvodov je hneď niekoľko. Fermentovaný cesnak:

  • nezapácha,
  • pôsobí liečivo,
  • má preventívne účinky (rakovina),
  • redukuje hladinu cholesterolu,
  • obsahuje viac antioxidantov ako klasický cesnak,
  • prináša novú chuť do jedál (optimálne použitie na pizzu, do cestovín, mäsa, rýb).
Žiadne hlasy. Zahlasuj ako prvý!


Páči sa Vám článok

Čierny cesnak - nová chuť bez zápachu

? Podporte ho, a nechajte krátky komentár.
Komentáre
0
Pridať nový komentár
CAPTCHA
Captcha je prevecia proti automatizovanému spamu.
Najnovšie články o chudnutí
Ochrana osobných údajov a používanie cookies
Vyplnením formulára v súlade so zákonom 122/2013 Z. z. o ochrane osobných údajov v...
Tagy:
Prírodné produkty a zdravá výživa v online supermarketu iherb
Slovensko zažíva najväčší boom v online nakupovaní a zaznamenalo najväčší nárast...
Anketa
Privítali by ste tu fórum?
Prihlásenie
Nedávne komentáre