Zaujímavé články
Týždenná diéta s chutným...
Diétna ovsená kaša s ananásom.
Pred raňajkami vypijeme znovu pohár prefiltrovanej vody s rozpusteným...
Sója zaručí pevné kosti a zdravé...
Sója - populárna surovina k príprave diétnych jedál.
Názov sója je odvodený zo staročínskeho slova, kde sa táto rastlina...
Syrom plnené kuracie prsia (...
Dukanova diéta: Recept na syrom plnené kuracie prsia.
Toto zdravé jedlo si môžete dopriať dokonca aj na úplnom začiatku...
Beh pre zdravie, psychickú pohodu...
Behom k peknej postave.
Prečítajte si pár skutočne presvedčivých dôvodov, prečo by ste mali...

Čierny cesnak - nová chuť bez zápachu

Čierny cesnak - cesnak bez zápachu.

Netypicky vyzerajúci čierny cesnak neobsahuje žiadne konzervačné látky. Je to výlučne naturálny produkt, ktorý sa získava fermentovaním (kvasením) a následným chladením, sušením klasického cesnaku. Týmto procesom, trvajúcim minimálne mesiac, stratí cesnak výrazný zápach a nadobudne sladkasto-pikantnú chuť. Zvonku vyzerá rovnako ako biely cesnak, ale vnútri je čiernej farby, mäkkej až želatínovej konzistencie, podobnej sušenému ovociu. Používaný je najmä v ázijských krajinách ako prísada do jedál z rýb, prípadne ako aromatická látka do nealkoholických nápojov. Jeho jediným negatívom je pomerne vysoká cena, keďže sa pripravuje v špeciálnych podmienkach. Čierny cesnak má trvanlivosť 6 až 8 mesiacov. Nerozbalené balenia sa skladujú pri izbovej teplote. Už otvorené balenie by malo byť v chlade.

Prečo je dobré jesť práve čierny cesnak?

Dôvodov je hneď niekoľko. Fermentovaný cesnak:

  • nezapácha,
  • pôsobí liečivo,
  • má preventívne účinky (rakovina),
  • redukuje hladinu cholesterolu,
  • obsahuje viac antioxidantov ako klasický cesnak,
  • prináša novú chuť do jedál (optimálne použitie na pizzu, do cestovín, mäsa, rýb).
Žiadne hlasy. Zahlasuj ako prvý!


Páči sa Vám článok

Čierny cesnak - nová chuť bez zápachu

? Podporte ho, a nechajte krátky komentár.
Komentáre
0
Pridať nový komentár
CAPTCHA
Captcha je prevecia proti automatizovanému spamu.
Najnovšie články o chudnutí
Ochrana osobných údajov a používanie cookies
Vyplnením formulára v súlade so zákonom 122/2013 Z. z. o ochrane osobných údajov v...
Tagy:
Prírodné produkty a zdravá výživa v online supermarketu iherb
Slovensko zažíva najväčší boom v online nakupovaní a zaznamenalo najväčší nárast...
Anketa
Privítali by ste tu fórum?
Prihlásenie
Nedávne komentáre