Zaujímavé články
Koľko kalórií skutočne potrebujeme?
Potrebujeme naozaj toľko kalórií?
Odporúčaný denný kalorický príjem sa odlišuje od jednotlivca k...
Vypracované ploché brucho nemusí...
Aj s avokádom sa dá chudnúť.
Snažíte sa mať krásne, vypracované brušné svaly? Už nemusíte len snívať....
Diétne slané mafiny pre labužníkov
Diétne slané mafiny sa môžu jesť počas Dukanovej diéty
Ak nie ste fanúšikom sladkostí, doprajte si slaný dezert. Koláč je...
Hroznová diéta
Vinič, hrozno, hroznová diéta.
Je to úplne jednoduché. Konzumujeme len hrozno a ostatné dovolené...

Kuracie prsia s citrónovo-kôprovou omáčkou

Diétne jedlo dňa: kuracie prsia s omáčkou.

Šťava z čerstvého citróna a kôpor vytvoria chutnú, gréckou kuchyňou inšpirovanú, omáčku na restované kuracie prsia. Vhodnou prílohou je brokolica, prípadne celozrnné pečivo. Jedlo je pripravené za 30 minút, pričom ho zaraďujeme medzi pokrmy s nízkym obsahom sacharidov a nasýtených tukov. Je teda vhodné aj ako diétny variant počas chudnutia.

Na 4 porcie kuracích pŕs potrebujeme:

  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože
  • 3 čajové lyžičky olivového (alebo repkového) oleja
  • 1 cibuľa (nasekaná na jemno)
  • 3 strúčiky cesnaku (pretlačené)
  • 1 hrnček kuracieho vývaru
  • 2 čajové lyžičky múky
  • 2 polievkové lyžice nasekanej kôprovej vňate
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup pri príprave

Kuracie prsia umyjeme, osolíme a okoreníme na oboch stranách. Do väčšej panvice dáme 1,5 lyžičky olivového oleja a zohrievame na miernom plameni. Pridáme kuracie mäso, ktoré opekáme asi 3 minúty z každej strany. Kuracie prsia aj s výpekom vyberieme na tanier. Znížime teplou a pridáme zvyšok oleja na panvicu. Popražíme cibuľu a cesnak. Stačí 1 minúta. V inej nádobe zmiešame vývar, citrónovú šťavu, múku a kôpor. Vlejeme do panvice a varíme za stáleho miešania približne 3 minúty, kým zmes nezhustne. Kuracie prsia vložíme naspäť do panvice. Znížime teplotu a pečieme asi 4 minúty, kým mäso nie je mäkké. Hotové kuracie prsia servírujeme na mierne ohriatom tanieri. Jemne osolíme, okoreníme a ozdobíme nasekanou čerstvou kôprovou vňaťou.

Average: 4.1 (7 votes)


Páči sa Vám článok

Kuracie prsia s citrónovo-kôprovou omáčkou

? Podporte ho, a nechajte krátky komentár.
Komentáre
1
Komentáre
tento recept môže byť tiež dobrý...
Pridať nový komentár
CAPTCHA
Captcha je prevecia proti automatizovanému spamu.
Najnovšie články o chudnutí
Ochrana osobných údajov a používanie cookies
Vyplnením formulára v súlade so zákonom 122/2013 Z. z. o ochrane osobných údajov v...
Tagy:
Prírodné produkty a zdravá výživa v online supermarketu iherb
Slovensko zažíva najväčší boom v online nakupovaní a zaznamenalo najväčší nárast...
Anketa
Privítali by ste tu fórum?
Prihlásenie
Nedávne komentáre